CHOCOLATE

CHOCOLATE

$ 699.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos
Editorial:
EVEREST
Año de edición:
ISBN:
978-84-441-2191-8
Páginas:
448
Encuadernación:
Cartoné (pasta dura)
$ 699.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos

Un excepcional pastelero: Christophe Felder! Un producto que desata las pasiones y las papilas gustativas: ¡el chocolate!áUn libro de referencia: ¡448 páginas de recetas para morirse! Con el chocolate, la magia nunca está lejos.áEsta noble sustancia despierta los sentidos. Lo acariciamos con la mirada, lo olemos como si fuera un exquisito perfume y lo saboreamos con delicadeza.áChristophe Felder nos enseña el uso correcto del chocolate y nos muestra cómo prepararlo, con 250 recetas dedicadas a este producto, apoyadas en explicaciones paso a paso y recetas básicas.

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