Las ensaladas son increíblemente versátiles y se presentan en innumerables paletas de colores, formas y tamaños. Tanto si busca una guarnición o un plato, un tentempié saludable o un almuerzo completo, un capricho con un aliño cremoso o un postre a base de frutas, siempre encontrará una ensalada perfecta para usted. Las ensaladas, pensadas a menudo como un plato frío, pueden servirse tibias, con hojas frescas coronadas con pollo o pescado asado, o aliñadas con una salsa caliente justo antes de servir. Pueden ser ligeras y con hojas, si se preparan principalmente con la gran variedad de ensaladas que se encuentran en los grandes supermercados, o bien más consistentes, a base de arroz, pasta o legumbres cocidas. Las ensaladas pueden convertirse en un plato completo con carne, aves, pescado o marisco, huevos, tofu u otras proteínas, y también en un pequeño entrante para abrir el apetito para los platos siguientes.
