ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Esta octava edición de Administración de operaciones, de los conocidos autores Lee Krajewski y Larry Ritzman, presenta como novedad la colaboración de Manoj Malhotra, maestro experimentado que sabe enseñar la administración de operaciones de manera creativa y eficaz, con ello aporta nueva energía e ideas al libro. En casi todos los capítulos y suplementos se han realizado cambios sustanciales, sin perder los aspectos más apreciados en las pasadas ediciones. Algus mejoras del libro son:

• Los dos temas domintes: los procesos y las cades de valor, se han reforzado aún más y ahora se presta considerable atención a los proveedores de servicios.
• Se incluyen exposiciones breves sobre cómo se relacio cada capítulo con los procesos y las cades de valor, y con las distintas áreas funcioles de la empresa.
• Se introducen seis casos de retos administrativos basados en Starwood Hotels and Resorts, u de las empresas hoteleras más grandes del mundo.