Prefacio - Abreviaturas - Introduccion - PARTE 1. ALIMENTOS - Forrajes - Piensos suplementarios - PARTE 2. NECESIDADES DEL ANIMAL - Consumo voluntario de pienso - Energia - 6. Proteina - 7. Minerales y vitaminas - PARTE 3. FORMULACION DE DIETAS - Prediccion del consumo de pienso - Calculo del suministro y de las necesidades de energia metabolizable - Calculo de las necesidades y suministros de proteina metabolizable - Calculo de las necesidades de minerales - PARTE 4. ALIMENTACION PRACTICA DE LAS VACAS LECHERAS - Diseno de dietas y sistemas de alimentacion - Manipulacion de la composicion de la leche - Alimentacion de vacas con elevados rendimientos - Alimentacion de las vacas antes y despues del parto - Nutricion, fertilidad y cojera - Valoracion del estado de la nutricion - Formulacion practica de la dieta - PARTE 5. EJERCICIOS - Ejercicios - PARTE 6. TABLAS - Tablas de necesidades y analisis de alimentos - Referencias - Indice alfabetico.