Esta obra pertenece a una colección dirigida a aquellos que desean iniciar negocio agropecuario. Esta serie abarca una gran cantidad de oportunidades para desarrollar la micro, pequeña y mediana empresa del ramo agrícola y pecuario, así como el procesamiento de alimentos y turismo rural. Toda la serie está escrita en un lenguaje sencillo y fácil, completamente ilustrada y con ilustraciones fáciles de seguir. Cada título ofrece al lector una excelente herramienta para formar, desarrollar o fortalecer un negocio agropecuario teniendo como meta el éxito en cada proyecto.