El exceso de colesterol en la sangre depende a veces de algunas costumbres alimenticias incorrectas, y por eso es necesario prevenirlo. Para demostrar que comer bien seleccionando alimentos sin grasa no significa comer sin gusto llega ?Cocina sin colesterol?, un sabroso recetario que es también guía para poder comer sin renunciar a nada y controlando los niveles de colesterol. Descubriremos cómo cocinar de manera sana y equilibrada combinando adecuadamente los alimentos y dando el justo toque de imaginación a nuestros platos. Todas las recetas son de fácil preparación y tienen el éxito garantizado, al tiempo que concilian gusto y salud: porque las comidas tienen que ser un momento de alegría, armonía y bienestar consigo mismo y con los demás.