El arte de mezclar bebidas proviene seguramente del siglo XVIII, en el trago largo, al menos una base de alcohol se marida con otra bebida carente de él, como soda, zumos de frutas, jarabes... Lógicamente, menos cargado que un trago corto, más refrescante, puede degustarse antes de las comidas o a cualquier hora. Más de 200 recetas de cócteles en vaso alto completamente ilustradas: los grandes clásicos, pero también numerosas creaciones a base de vodka, ginebra, whisky y otros licores. Una introducción al universo del cóctel que presenta, por una parte, los útiles indispensables para prepararlos y, por otra, consejos y técnicas que permiten realizar todas las recetas.
