Es el texto más completo sobre la composición corporal. El libro cuenta con descripciones detalladas sobre los métodos utilizados para medir la composición corporal, así como interpretaciones de los mismos. Incluye composición del cuerpo animal, genética molecular, gasto de energía y composición corporal de acuerdo con diversos estados patológicos, como cáncer, enfermedades inflamatorias y padecimientos asociados con el VIH. Además, desde los métodos actuales utilizados en los estudios de composición corporal hasta las revisiones de las entidades biológicas y condiciones patológicas. Contiene u revisión detallada de la ciencia detrás de los diversos métodos tanto en animales como en seres humanos.