La dieta de los asteriscos es un método revoluciorio que regula la velocidad a la que llega el azúcar a la sangre, lo que nos permite adelgazar sin hambre y mantener la salud en óptimas condiciones. Tras 20 años de estudio, la nutrióloga Paty Rivera >ha obtenido resultados verdaderamente sorprendentes. ¡La mayoría sus pacientes logra reducir entre cuatro y cinco kilos mensuales sin volverlos a recuperar! El secreto de esta dieta consiste en mantener los niveles normales de azúcar en la sangre, a través del control de la producción de insuli. Si el azúcar se encuentra por arriba de a norma, termimos por almacerla en forma de grasa en le tejido adiposo. Y si se encuentra por debajo, nos sentimos débiles e irritables. Este principio está completamente probado y no tiene da que ver con las dietas de ayuno, vegetarias, altas o bajas en grasas o con un alto consumo de cereales, con las cuales se obtienen pobres resultados, a pesar de esfuerzos descomules. La obra contiene también toda la información y el plan nutriciol que se necesita para normalizar los niveles de presión arterial, colesterol y triglicéridos, incrementar la calcificación de los huesos y reforzar el sistema inmunológico.