EL BANQUETE

«Nos gustan las recetas tradicionales, porque llevan funcionando siglos. Las recetas que presentamos aquí son muy variadas, pero todas ellas ideales para dar de comer a mucha gente: clásicos, modernos, primeros, segundos, postres… Recetas para disfrutar en un buffet, en un cóctel o en una comida o una cena sentados». El Banquete ofrece las claves del savoir faire de Isabel Maestre. Nos revela sus secretos de cocina y sus mejores recetas y nos prepara para todo tipo de imprevistos. Orientado a los amantes de los platos refinados, las tradiciones renovadas y lasofisticación, este libro hará de cualquier de nosotros los mejores anfitriones.