EL WOK

EL WOK

$ 180.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sobrepedido 2 semanas sujeto existencia
Editorial:
EDICIONES SUROMEX
Año de edición:
ISBN:
978-84-9928-114-8
Páginas:
250
Colección:
2222< Genérica >
$ 180.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sobrepedido 2 semanas sujeto existencia


El secreto del wok se resume en dos puntos: un corte muy fino de los ingredientes y una cocció,n controlada muy breve. Esta sencilla té,cnica hace posible todo tipo de preparaciones: escalfar, cocer al vapor, hervir, freí,r...