FISH RECIPES FROM THE SEA

FISH RECIPES FROM THE SEA

$ 630.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos
Editorial:
OCÉANO
Año de edición:
ISBN:
978-0-7148-6387-0
Páginas:
312
$ 630.00
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos

Más de 200 recetas sencillas y auténticas de pescado y marisco en una nueva recopilación del equipo de La cuchara de plata. Ya sea una sopa de marisco tradicional o un simple pescado a la plancha a las finas hierbas, la manera italiana de cocinar el pescado resulta deliciosa e imaginativa. Desmitifica el proceso de seleccionar, preparar y cocinar todo tipo de pescado y marisco con claras instrucciones paso a paso. Incluye consejos sobre qué pescado elegir o por cuál se puede sustituir para sacar el máximo

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