El trabajo que se desarrolla en la unidad convivencial requiere una planificación que se ajuste a las necesidades del usuario y de su situación. De esta manera el profesional podrá desarrollar sus funciones con eficiencia y eficacia. La aplicación de técnicas y soportes de gestión y administración básica es un área importante a trabajar en la unidad convivencial. En este ámbito, el profesional realizará tareas de carácter administrativo y económico necesarias para conseguir el buen funcionamiento del hogar, cubrir las diversas necesidades de la persona que se encuentra en situación de dependencia y proporcionarle una calidad de vida adecuada. Las tareas de compra, conservación de los productos y cocina forman parte del trabajo doméstico que se realiza en la unidad convivencial. El profesional debe desarrollar estas funciones siguiendo criterios de higiene y calidad, de forma rigurosa para garantizar la salud y el bienestar del usuario y de toda la familia.