¿Está usted o uno de los miembros de su familia entre las millones de personas que sufren de diabetes? Los diabéticos tienen necesidades especiales y para ellos cocinar puede ser una tarea frustrante y un gran desafío.
El gran libro de cocina para diabéticos le devuelve el placer al cocinar, brindándole más de 300 recetas entre las que puede escoger para preparar una gran variedad de comidas sabrosas y saludables. Desde entradas suculentas tales como el dip de almendras condimentadas hasta deliciosos platos fuertes como los mejillones ahumados con pasta, este libro hace de la comida un placer. Además, ofrece información nutricional completa para cada receta e incluye muchas sugerencias y recomendaciones útiles.
Sea que usted quiera encontrar una comida saludable para una persona o que cocine para alguien con necesidades nutricionales especiales, este libro les permite a todos disfrutar de las delicias culinarias que les sirven sin sentirse privados de nada.