He aquí una concienzuda selección de 60 menús completos. Bajo la premisa de saber comer para vivir mejor, Julia Maitret nos ha preparado una sabrosa colección con los más nutritivos ingredientes de su despensa.
Menús vegetarianos demuestra que sí es posible lograr una alimentación adecuada a las necesidades de cada individuo, sin recurrir a los alimentos de origen animal. Gracias a la combinación exacta de frutas, verduras, cereales, y otros alimentos sugeridos por la autora nos da como resultado no sólo una nutritiva opción, sino todo un mundo de comidas ricas y variadas. Además, la autora nos ofrece una excelente guía nutricional y toda la sabiduría de su experiencia naturista.
Así que no lo piense más, aliste sus utensilios y prepárese a disfrutar de unos deliciosos menús vegetarianos.