OFERTAS GASTRONOMICAS

OFERTAS GASTRONOMICAS

$ 489.34
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos
Editorial:
THOMSON
Año de edición:
ISBN:
978-84-9732-832-6
Páginas:
343
$ 489.34
Pesos mexicanos (MXN)
Sin stock. Pedidos: Llame o Escribanos

El presente libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. También está destinado a los profesionales del sector, p