Este libro se enfoca específicamente a difundir el resultado de la investigación sobre diferentes tópicos del producto denominado ´agua embotellada´ que se consume en México y en todo el mundo. Aporta en parcelas la descripción de la geopolítica, del libre mercado, del panorama general del comercio internacional, de la falta de cumplimiento de normas de salud, del monopolio de un producto cuyo envase contamina el ambiente sin que se sancione. Grandes empresas transnacionales se orientan exclusivamente a la obtención de exageradas utilidades sin preocuparse en la salud de los consumidores, que consideran que el agua embotellada tiene propiedades específicas que en realidad no posee. Por ejemplo: adelgazar, que contiene vitaminas, etcétera. Es imprescindible que autoridades como la Organización de las Naciones Unidas (ONU), Organización Mundial de la Salud (OMS) o la Secretaría de la Salud (SS) en México, entre otras, vigilen este producto, su publicidad y la contaminación ambiental. El acceso al agua debe asumirse como un derecho. Es necesaria su correcta administración y aprender a vivir en balance con la naturaleza, respetando y preservando el agua para generaciones futuras.
