MARIA AIDA GISELLE FABIOLA BERENICE CASTILLO TORRES
El agua, recurso natural por excelencia, insustituible en el ámbito del ´est ratiónis´, irreemplazable obsequio al entorno del ser humano y concatenado al concepto de salud, es el elemento de estudio de este libro, cuyas propuestas comprenden la pasteurización y el cumplimiento de normas en el etiquetado, con el propósito de que quien la consuma, a través de máquinas automatizadas, tenga la certeza de que cumple ciertas disposiciones.áDe esto se realiza un breve análisis, en virtud de que existe también vínculo con la manifestación de enfermedades consideradas como no transmisibles, entre ellas: obesidad, diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, que limitan la calidad de vida de la persona, cuando no se encuentra inserto el ´est ratiónis´ dentro de una dieta en la que se consuma tan excelso y excepcional líquido, a fin de lograr una alimentación equilibrada para coadyuvar la salud del ser humano.áLas propuestas de esta obra puntualizan conclusiones innovadoras, incluyentes y propositivas.