La realidad socioeconómica que prevalece en el entorno de la pesca del país hizo que, para esta tercera edición, se diese al libro un enfoque que invite al análisis de esta problemática fundamental. Por esto la estructura de la obra ha sido cambiada, en relación a la edición anterior, y ahora ha quedado conformada en dos partes o secciones. De esta manera el lector navegará en dos contextos diferentes, inherentes ambos a la actividad pesquera de nuestro país. Por un lado, y como parte primera, incursionará en la situación socioeconómica que priva en el ámbito pesquero nacional, mientras que en su segunda parte, contará con los elementos necesarios para conocer los recursos marinos que conforman las pesquerías más relevantes. La sección primera del libro enfatiza el análisis en materia económica y social sobre los aspectos más sobresalientes que regulan la actividad pesquera actual, argumentando algunos controvertidos espacios que suscitan polémica entre este sector. En este contexto, trata los conflictos generados en torno a las principales pesquerías de exportación, como son las del atún y el camarón en particular. Dedica un capítulo, por separado, para cada uno de estos dos trascendentales recursos para la pesca nacional. Para el caso de la pesquería del atún, rescata información puntual, sobre los hechos más sobresalientes acontecidos desde el inicio de la exportación del recurso atunero a nuestros días. Así mismo, proporciona elementos de juicio sobre el trasfondo de proteccionismo comercial que han tenido, y tienen los diferentes embargos atuneros impuestos a nuestro país a través de los años. Analiza la problemática del actual embargo atunero, la crítica situación por la que atraviesa esta pesquería y sus espectativas en el mercado exterior. El capítulo dedicado al contexto del comercio exterior del camarón contiene una visión retrospectiva sobre el carácter con que se inició su captura en aguas nacionales. Retoma aquellos principios, que en materia de legislación, respaldan al sector de pescadores dedicados a la extracción de este crustáceo y culminaron, en 1940, con la conformación de las primeras Sociedades Cooperativas Pesqueras Camaroneras. Introduce al lector en los aspectos más sobresalientes que regulan el mercado del camarón, así como en las actuales presiones extranjeras ejercidas para controlar el mercado mexicano de este crustáceo. La segunda sección, comprende cuatro partes que, en su conjunto, dan una visión de los recursos que son objeto de la explotación masiva y por lo tanto constituyen las pesquerías más relevantes de nuestro mar patrimonial. Esta sección, que en las ediciones anteriores constituía la parte medular del contenido del libro, incluye la descripción de los 31 recursos marinos, que de acuerdo a la estadística pesquera oficial, alcanzan el mayor volumen de producción. br> La información vertida para cada uno de los recursos incluye tópicos biológico-pesqueros sobre: 1) el Recurso, 2) la Unidad de pesca, 3) la Captura, y 4) la Industrialización del producto de la pesca. Este material brinda los elementos para un conocimiento operante e integrativo de las pesquerías. Los recursos tratados en la obra, se encuentran agrupados según la forma siguiente: pesquerías de crustáceos, pesquerías de moluscos, pesquerías de peces y pesquerías protegidas bajo decreto de veda permanente. La obra, comprometida y responsable, posee un contenido temático único en el género técnico pesquero. El amplio espectro de los temas que abarca brinda un panorama de mayor coherencia y más apegado a la realidad del desarrollo de la pesca en el país. La estructura y organización del material hacen de esta versión un excelente libro de texto para estudiantes de Biología Pesquera, Biología Marina e Ictiología. Resulta también un valioso libro de consulta para profesores e investigadores en la materia, así como para todos aquellos que, en una u otra forma, se encuentran vinculados con esta actividad productiva.
