¿Puede una empresa contribuir realmente a sacar de la pobreza extrema a comunidades marginadas de nuestro país, a través de proyectos productivos que las vinculen a su cadena de suministros? La alianza de Restaurantes Toks con cinco mujeres de la comunidad de Santa Rosa de Lima, Guanajuato, que fabrican mermeladas caseras de alta calidad para sus establecimientos, demuestra que ese sueño sí puede hacerse realidad.áHoy, con el apoyo de Toks, las socias de Conservas Santa Rosa han logrado consolidar una compañía sólida en sus finanzas y de gran calidad en su producción, que ha aumentado significativamente el nivel de sus ingresos en tan solo doce años: de 50,000 pesos en 2001 a 6,750,000 en 2013. Y van por más: ya obtuvieron la aprobación de la Food and Drug Administration de Estados Unidos para poder exportar sus productos a este país.áEste libro es una crónica que relata esta experiencia exitosa y cómo Restaurantes Toks ha elegido hacer de la responsabilidad social parte de la estrategia de su organización.