El turismo se define como laciencia y la actividad de atraer, transportar y alojar a visitantes, a fin de satisfacer sus necesidades y deseos. La rápida evolución de los medios de transporte y de comunicación ha reducido las distancias notablemente, lo que permite trasladarse a cualquier país del mundo en sólo cuestión de horas. Por tanto, el número de persos que viajan cada vez es mayor. Todos los países progresistas del mundo se interesan en el turismo. Líderes, políticos e industriales han reconocido casi universalmente las ventajas económicas que se obtienen del turismo. Desde hace tiempo se esperaba un libro de texto sobre turismo, como éste, escrito por autoridades intercioles en la materia y que incluye todos los aspectos del tema. Esta valiosa obra presenta los elementos básicos del turismo, sus componentes, oferta y demanda, psicología del turismo, cómo motivar a la gente a viajar, el turismo cultural y social, cómo se organiza el turismo, su promoción, fomento e investigación en turismo. La filidad de los autores es que su obra se utilice como libro de texto en los cursos de turismo que se imparten en institutos y universidades. Además, se proporcio útil información y orientación práctica a hoteleros, Cámaras de Comercio, organizaciones de promoción y fomento turístico, encargados de alojamiento y para cualquier perso o empresa relaciodas con tan interesante actividad.