Francisco Zurbarán (Fuente de Cantos, 1598-Madrid, 1664) ha sabido representar con simplicidad y eficacia la ferviente pasión y la familiaridad con los aspectos más relevantes de la vida monástica de la contrarreforma española. Su extraordinaria fama es una consecuencia de sus cualidades y sus limitaciones, que la, evolución,.. del arte moderno ha permitido valorar adecuadamente. La simplicidad y la capacidad de reproducir lo que se tiene delante de la manera más sencilla y directa lo convierten en un soberbio pintor de naturalezas muertas, y su gusto por los volúmenes puros y elementales en un creador de formas cuasicubistas.