Este libro es ideal para todas aquellas personas que deseen mantener la línea y la salud sin renunciar al placer de la buena mesa. Con este fin hemos elegido recetas ligeras y nutritivas para mantener las grasas a raya. COCINA LIGERA SIN GRASAS propone una dieta rica y equilibrada a partir de cereales integrales, verduras, hortalizas y frutas frescas. Se trata, en todos los casos, de platos de sencilla elaboración que son apetecibles a la vista, el olfato y el paladar. Para ello, una experta cocinera propo
