Muchos de nosotros vivimos solos, con un amigo o amiga o con nuestra pareja, y por más que nuestras actividades y horarios sean de lo más variados en cada una de estas situaciones, todos tenemos algo en común, que se repite cada día, tenemos que comer. ¿Por qué entonces no hacerlo de la mejor manera posible? Este libro fue pensado para que disfrutemos de la comida y del acto de prepararla, ya sea solos o acompañados. Para que cocinar sea un momento de placer, de distensión y diversión.
Cada receta fue especialmente creada para poder hacerla en poco tiempo, con pocos ingredientes íy sin tener que pasar horas, después, lavando todo lo que ensuciamos! 'Me gusta cocinar', 'no quiero comer tanta comida chatarra', 'quiero alimentarme bien', 'no quiero engordar', 'si elijo la receta correcta no me llevará mucho tiempo', 'quiero ahorrar dinero'... Estos son algunos de los argumentos que hay que tener en cuenta íantes de llamar al delivery!.
Yo les propongo utilizar las recetas de este libro como base y disparador para hacer sus propias creaciones, intercambiando o modificando ingredientes, tal como sugiero al pie de muchas.
Disfrutemos cocinando, elijamos productos frescos y de calidad para ese plato que estuvimos deseando hacer durante toda la semana... No corramos... Compremos el pan recién horneado, un buen vino, y sin duda el resultado será el mejor. Para cada uno de nosotros, y para nuestros seres queridos.
