Los estudios más recientes han demostrado que los jugos de frutas y verduras crudas, constituyen uno de los mejores métodos naturales para conservar la salud, pues son, en esencia, fortalecedores y purificadores de nuestro organismo. El poder curativo de los jugos nos sitúa en el camino conecto para aprender a combinar los extractos que colaboran en la prevención de la enfermedad, en la desintoxicación del cuerpo, en la reducción de la concentración de azúcar en la sangre, en la mitigación de las úlceras pépticas y más, mucho más. Además de proporcionar deliciosas y muy benéficas recetas, el autor ha incluido un útil glosario que explica claramente las propiedades de frutos y plantas medicinales, logrando así que esta obra ocupe un lugar de excelencia en el campo de los tratamientos naturistas o alternativos.
