La publicación de este libro es resultado del interés y la cooperación entre varias instituciones locales, regioles, cioles e intercioles para alizar y dar respuesta a los retos a los que se enfrentan, en el actual contexto de la globalización, el sector agroindustrial en México, y particularmente la piña en Isla ( Veracruz ) y el limón mexicano en Tecomán ( Colima ) . Con base en u profunda investigación con productores, industriales, funciorios, académicos y expertos sobre los respectivos temas, el documento señala las fortalezas y debilidades de los respectivos segmentos de la cade de valor. Las propuestas de política concretas para los casos de la piña en Isla y del limón mexicano en Tecomán buscan crear las condiciones para un proceso de diálogo y negociación que solucione la problemática en las respectivas regiones y sectores en el corto, mediano y largo plazo e inicien un proceso de aprendizaje de otros regiones y sectores en América Lati. El sector agroindustrial mexicano y concretamente los dos sectores alizados, requieren de un importante impulso y dimismo, con efectos positivos en los respectivos territorios . Resulta indispensable conjugar los intereses y el potencial de los productores, empresas , instituciones públicas y privadas. Así como de instituciones educativas.
