Toscana es la cuna de la cocina italiana como la conocemos hoy, y es famosa en todo el mundo por su deliciosa comida sencilla. Toscana el libro de cocina contiene auténticas recetas regionales, así como la tradicional comida local, vinos clásicos y tiendas especializadas, desde las montañas de Massa_Carrara en el norte, a Florencia y Siena, y los bosques de Grosseto en el sur. Las sencillas recetas a seguir, han sido recientemente recopiladas por los autores de la Biblia de cocina italiana más vendida, La
